Primeros

A escoger entre:

CREMA DE GAMBAS CON ALMEJAS

TIMBAL DE SALMÓN AHUMADO CON AGUACATE Y MANGO

ENSALADA DE VIEIRAS CON GAMBAS Y MANDARINA

ALCACHOFAS RELLENAS DE SOLOMILLO DE TERNERA

Segundos

A escoger entre:

CHULETÓN DE VACA MADURADA A LA BRASA ( 1/2 KILO )

POLLO PICANTÓN RELLENO ECHALOTTE, CASTAÑAS Y MANZANA

BACALAO AL HORNO GLASEADO DE MIEL, NARANJA Y WHISKY

BROCHETA DE RAPE CON GAMBAS, SOBRE PIÑA A LA PLANCHA, BAÑADAS CON SALSA DE GAMBAS

Postres

A escoger entre:

LINGOTE DE HOJALDRE INVERTIDO, CON MEMBRILLO Y QUESO 

PIRINEO RUBY

(Bizcocho, mermelada de arándanos, y mascarpone)

SORBETE DE COCO, MANGO Y MARACUYÁ

Bebida

BODEGA:

VINO TINTO: MATAMBRE, CRIANZA. D.O. RIBERA DEL DUERO

VINO BLANCO: CIRCE, RUEDA

CAVA KRIPTA

Incluye

CAFÉ, CARAJILLO O INFUSIÓN

SELECCIÓN DE BOLLITOS

UVAS DE LA SUERTE

COTILLÓN

RESOPÓN (brioche de jamón y queso, y melindros con chocolate)

1 CONSUMICIÓN no premium

KARAOKE Y BAILE